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クラフトビール 6缶セット Azahar de Iyokan｜伊予柑の花のセゾン愛媛・興居島お取り寄せ

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愛媛・興居島（ごごしま）のクラフトビール6缶セット。島で手摘みした伊予柑の花を使った季節限定のセゾンです。ホップの爽やかなシトラスアロマに、柑橘の花がやさしく寄り添う、アルコール4%の軽やかでドライな一杯。

＼Azahar＝スペイン語で「柑橘の花」／

gogoshima beer farm × MAQUILA TOKYO（マキーラ東京）。
マキーラ東京のシェフがスペインで飲んだ味を再現する、というところから始まったビールです。

伊予柑の花が咲くのは、一年のうちわずかな期間だけ。
その花を興居島で一つずつ手摘みし、セゾンに仕込みました。
華やかな花の香りと柑橘のニュアンス。飲み口はあくまで軽やかでドライです。
素材を活かした自由なスペイン料理を引き立てる、特別な一本です。

▼こんな方に
・花や柑橘の香りを楽しめるビールを探している方
・セゾンやベルギービールが好きな方
・季節限定のクラフトビールを贈り物にしたい方

▼スペック
ビアスタイル：Saison
品目：発泡酒（麦芽使用率50%以上）
アルコール分：4%
原材料名：麦芽（ドイツ製造）、ホップ、伊予柑花（興居島産）／炭酸
内容量：350ml缶 × 6本
保存方法：要冷蔵 7度以下で保存
製造者：ごごしまビアファーム合同会社（愛媛県松山市由良町803-1）

▼合わせたい料理
・アヒージョやタパス
・白身魚のカルパッチョ
・オリーブ、生ハム、チーズ
・ハーブやスパイスを使った野菜料理

▼つくっているところ
愛媛県松山市の離島・興居島（ごごしま）にある小さな醸造所です。
2022年に横浜から家族で移住し、築150年の古民家を大阪の graf の設計で改装しました。
島の柑橘をはじめ、この土地にある素材で、食事に寄り添う飲み飽きないビールをつくっています。
毎週末はタップルームも開けています。

▼配送について
クール便でお届けします。ご注文10,000円以上で国内送料が無料になります（一部地域を除く）。
缶の軽微な凹みは品質に問題がないため返品対象外です。内容物の漏れなど重度の破損は、到着から7日以内にご連絡ください。

▼贈り物に
送り主と届け先が異なる場合もご対応します。ご注文時にお知らせください。

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