

6缶セット CoffeeAmberAle w/cotton john coffee
¥5,000 税込
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毎バッチ少しずつ調整を加えながら作っている、gogoshima beer farmの定番コーヒービール。
今回はモルトの組み合わせを少し見直して、色味もほんのり明るく、味わいも軽やかに整えました。アルコール度数は4%。汗をかく季節でも、もう一口…と自然に手が伸びる、そんな飲み心地です。
使っているのは、島の自家焙煎珈琲店「Cotton John Coffee」さんが焙煎したコロンビアのデカフェ。
カフェインレスだからこそのやさしさと、コロンビア豆らしい穏やかで芯のある香ばしさが、アンバースタイルのまろやかなボディにすっと溶け込みます。
「香りはしっかりあるのに、口当たりは軽やか」
「ビールなんだけど、どこかアイスコーヒーみたい」
そんな声をいただくことも多い一本です。
冷蔵庫でしっかり冷やして、
そのままでも、氷を浮かべてグラスに注いでも、
ゆっくりのんびり楽しめます。
家でのごはんにも、夕暮れの海辺にも、ふとした時間に寄り添ってくれるような味わいです。
味わいバランス:
香り ★★★★☆
甘味 ★★★☆
苦味 ★★★☆☆
キレ ★★☆☆☆
ボディ ★★★☆☆
スペック:
アルコール度数: 4%
内容量: 350ml
賞味期限: 2026年1月末
MALT: Maris Otter Pale Ale, MUNICH I, AMBER, Light Crystal, CHOCOLATE
HOPS: Fuggles, East Kent Goldings
YEAST: Safale S-04
OTHER: 興居島 Cotton John Coffee 焙煎「コロンビア・デカフェ」豆使用
IBU: 約25
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